田村路街道咖啡 进口商用咖啡机 意智天下

第三次是在1677年普鲁士国王腓特烈大帝

普鲁士国王是欧洲历军事家、政治家，还是一名作家、作曲家，据说普鲁士国王登基后，普鲁士王国的就没停经常是一场大战结束，是个不折不扣的狂人，后来有人尊称普鲁士国王为腓特烈大帝!

腓特烈大帝指的是普鲁士国王腓特烈二世，值得一提的是他是欧洲历军事家、政治家，还是一名作家、作曲家。生活于1712年到1786年之间，她就是近代，咖啡豆销售商，欧洲一代铁血帝王，亲手将普鲁士王国打造成近代新兴军事强国的腓特烈二世。当然，近欧洲历军事家、政治家，田村路街道咖啡，还是一名作家、作曲家。，更给他一个五体投地的尊称：腓特烈大帝!在咖啡这件事上，他认为进口咖啡会加速这个国家的资金外流，造成经济下滑，因此禁止人们喝咖啡。

经验大总结

如果你使用的咖啡粉重量是一人份（15克左右）可以参考如下的建议。

　　1、研磨度：跟砂糖颗粒大小一般的粗细是适用范围比较广的研磨度。可以用手指去搓揉砂糖颗粒跟咖啡粉颗粒比较。

　　2、冲煮时间：一般冲煮时间在1分40秒到2分钟之间。时间越长咖啡中被萃取出来的物质会越多，注入水量不变的情况下咖啡味道会越浓，但同时也会增加味道变得明显有苦涩的风险。

　　3、冲煮温度：根据你的咖啡豆烘焙度你会需要调整你的冲煮温度。如何调整可以参考下列数据：

　　浅度烘焙：摄氏90-92度

　　中浅烘焙：摄氏87-90度

　　中度烘焙：摄氏85-87度

　　中深烘焙：摄氏83-85度

　　深度烘焙：摄氏80-83度

一般来说烘焙度在咖啡豆的外包装上都会有标明的。如果你觉得一个温度下冲出来的咖啡有明显的苦涩感就可以试着降低水温，太淡而且味道单薄可以试着稍微提高水温，一次调整2度是不错的选择。

烘焙的程度跟烘焙的时间长短，会影响到咖啡的失重比。

生豆中水份占约11%左右，烘焙完水份占约2%左右。所以水份失重比9%左右，生豆跟熟豆的失重比约13%—17%，扣掉水份占的比例9%，所以咖啡豆其他成分的失重约4%—8%。也就是有4%的成份差异......简单来说，就是咖啡萃取，有些深焙豆要用到1:13的萃取比例才会好喝，进口单品咖啡豆，有些浅焙豆要用到1:18甚至1:20的萃取比例才会平衡。

大致上来说，进口商用咖啡机，咖啡的可溶解物质大概是30%。其中有20%是我们所要萃取出来的好的成份，另外10%是后段的杂味涩味不好的成份（所以解释为什么有些咖啡师会去尾）。但凡事总有例外，如果有咖啡豆连后段10%的风味也是好的，是否也应该也要萃取出来才是一杯风味完整的咖啡呢?

试着在冲泡完一杯所谓的精品咖啡之后，破开粉床闻看看咖啡粉渣是否还有香气？如果有，说明你的咖啡还有部分香气的物质没有萃取到，所以粉渣还有香气。

田村路街道咖啡-进口商用咖啡机-意智天下(诚信商家)由北京意智天下国际商贸有限公司提供。“咖啡豆,咖啡粉,咖啡机,咖啡设备”就选北京意智天下国际商贸有限公司（www.coffee4s.com），公司位于：北京东城区朝阳门内北小街71号，多年来，意智天下坚持为客户提供好的服务，联系人：赵毅。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。意智天下期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司（www.bj-jura.com）还是从事北京优瑞咖啡机JURA优瑞XS9全自动咖啡机，优瑞咖啡机专卖公司JURA优瑞X8全自动咖啡机，优瑞咖啡机销售公司JURA优瑞WE8全自动咖啡机的厂家，欢迎来电咨询。